“가공식품 가격인상 농식품부의 비밀 소통 전략!”
가공식품 가격 인상 우려
최근 보고에 따르면, 정치불안과 환율 상승, 그리고 주요 원재료 가격의 급등으로 인해 가공식품 가격 인상이 우려되고 있습니다. 농식품부는 이러한 상황에도 불구하고 가공식품 소비자 물가 상승률이 안정세를 유지하고 있다고 설명하고 있습니다. 특히, 소비자 물가 상승률은 지난 한 해 동안 꾸준히 1%대의 저조한 변동을 보였습니다.
주요 원료 가격 변화
코코아와 커피, 팜유 등 가공식품의 주요 원전료들 가격은 최근 큰 폭으로 상승했습니다. 그러나 이러한 가격 상승이 소비자 물가에 오래된 영향을 미치지 않고 있다는 점에서 소비자에게는 다행스러운 상황입니다. 각 원재료의 가격 변동 예시는 다음과 같습니다.
- 코코아 가격은 평년 대비 263.0% 상승하였습니다.
- 아라비카 가격은 전년 대비 92.8% 상승하는 추세입니다.
- 팜유는 평년 대비 29.3% 상승하여 여전히 높은 수치를 기록하고 있습니다.
곡물 가격과 물가 안정
가공식품의 주요 원재료로 사용되는 밀, 대두, 옥수수의 가격은 최근 하락세를 보이며 소비자에게 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 특히 대두유는 국내 소비량의 약 50%를 차지하며, 현재 가격이 유지되고 있는 점이 눈여겨 볼 사항입니다.
환율과 가격 인상의 가능성
환율이 상승 추세에 있으나 대부분의 식품업계는 이미 원료를 선계약하여 가격 인상을 일시적으로 회피할 수 있을 것으로 관측하고 있습니다. 향후 가격 인상은 자재 조달이 안정되는 한 바탕으로 향후에도 지속 가능성에 대해 긍정적 평가를 받을 것으로 보입니다.
정부의 정책 지원 현황
| 할당관세가 적용되는 주요 식품 원재료 | 부가가치세 면세 혜택 | 제분업체 밀 구매 자금 지원 |
| 설탕, 커피생두, 과일주스 | 커피 및 코코아 10% 면세 | 4,500억원 규모의 지원 |
정부는 최근 가격 인하를 통한 소비자 물가 부담 완화를 위해 *기정을 마련하고 있으며, 업계의 애로사항을 청취하여 지속적으로 해결 방안을 강구하고 있습니다.*
소비자 물가에 대한 지속적인 모니터링
농식품부는 향후 주요 원자재 시장 상황을 지속적으로 모니터링하고 있습니다. 원자재 가격 동향 파악을 통해 가공식품 물가 안정을 위한 노력을 계속할 것입니다.
가공식품 소비자 대응 방안
지속적인 원가 부담 경감을 위해 업계는 수입선 다변화, 기술 개발 등을 통해 지속적인 혁신을 꾀하고 있습니다. 이와 관련하여 소비자 물가 하락을 위한 정책이 요구되고 있습니다. 앞으로도 협조를 통해 가격 인상이 최소화될 수 있도록 노력해 나가겠습니다.
부처 간의 협력
앞으로도 농림축산식품부는 다양한 기관 및 업계와의 간담회를 통해 현장의 목소리를 청취하며 가공식품 시장의 안정화를 위해 최선을 다하는 과정이 지속될 것입니다.
마무리 및 연락처
기타 문의사항은 농림축산식품부 식품산업정책관실에 문의하면 보다 정확한 상담을 받을 수 있습니다. 지속적인 지원을 통해 가공식품의 시장 안정화를 위해 최선을 다 하겠습니다.
